盤點啤酒的那些謬論

如今精釀啤酒越來越走近我們的生活，精釀啤酒的知識也越來越普及，但是仍有很多關于啤酒的謬論在傳播，今天來扒一扒。

進口啤酒一定好。大概你不知道啤酒運到國內得多長時間，從國外廠家運到碼頭上船，然后遠渡大洋過來進海關，然后一層層進入渠道，鋪貨、上架，這個過程最短也要四到六個月，整整小半年！這個過程是對啤酒這類快消品最大的傷害！自己百度進口啤酒+不合格就知道了。

罐裝啤酒品質不高。這一點無需長篇大論來解釋，簡單地說，有時候同一款啤酒也會有瓶裝和罐裝之分，因此何來品質不一之說？其實相比玻璃瓶，啤酒罐能更好地隔絕光照和氧氣，而且罐裝啤酒更方便運輸攜帶，品質自然不錯。

啤酒一定要冰鎮喝?，F如今大多廣告都強調“啤酒就要冰鎮喝”或者是“清爽無苦味的最好”這些都是大錯特錯的，不是所有的啤酒都是冰鎮后才好喝。味道平淡沒有其他香味或者特點，當然要強調越冰越好喝，因為常溫下或者溫度高的時候你會感覺特別難喝，而精釀啤酒要根據它的品類來選擇合適的溫度。

綠色玻璃瓶裝的啤酒更好。錯！啤酒瓶的顏色和啤酒的品質并無直接關聯，相比淡色玻璃瓶，深色酒瓶更能保護啤酒不受陽光侵襲，比如棕色瓶。那為什么很多啤酒都采用綠色酒瓶，甚至有些啤酒綽號大綠棒子那？原因只有一個，綠色的啤酒啤酒最便宜。

貴的就是好的。俗話說，一分錢一分貨，好酒有時候的確會更貴，但這并不能代表貴的就一定是好酒，畢竟有時候你在買一款大品牌啤酒時也會或多或少地為這個品牌的名氣買單。不信試試我們的德倫堡精釀啤酒，你就會明白，物美價廉的精釀啤酒是存在的。